虎皮青椒做法是什么?

1.選椒：新鮮綠椒洗凈去內部物質，切成大小均勻的方塊

2.鍋熱油：鍋內倒入適量油，待油熱后下入綠椒方塊煸炒，炒至稍微變軟，把炒好的青椒撈出裝入盤中備用。

3.回鍋：油燒至七成熱后，放入炸過面的肉絲，直到肉變色，放入泡姜、料酒和生抽等調料，翻炒均勻后倒入事先調好的芡水淋在青椒上面即可。

虎皮青椒減肥能吃嗎

1. 虎皮青椒富含膳食纖維，加速體內新陳代謝，補充營養物質;

2. 應避免過度食用，因為虎皮青椒需要烹飪油，油脂含量可能會相對較高;

3. 合理控制飲食：減肥期間需要避免吃油脂含量高的食物，多吃膳食纖維豐富的水果和蔬菜;

4. 在適當的基礎上進行體育鍛煉，促進脂肪消耗。

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