為保障端午節期間食品安全，維護轄區內市場經營秩序，羅山縣市場監管局東鋪市場監管所積極開展了節前食品安全專項檢查工作。

加強學校食品安全監管。加大對轄區內學校、幼兒園食堂以及周邊食品小經營店等的監管力度，對相關食品安全管理人員及從業人員進行食品安全知識和相關法律知識培訓，要求經營單位負責人切實履行食品安全法定義務和責任。

加強豬肉市場監管。結合近期查辦的豬肉非法添加案件，重點檢查豬肉產品的進貨渠道以及索證索票等情況，與豬肉經營戶簽訂食品安全承諾書，嚴格把控肉類產品質量安全關。

加強節令食品監管。對粽子等節令熱銷食品開展專項檢查，主要檢查經營者購進食品時是否查驗供貨商資質、留存票據、記錄臺賬，嚴防假冒食品、過期食品、質量不合格食品上市銷售。

強化應急值守。健全應急預案，暢通投訴舉報渠道，對消費者投訴舉報及時受理、快速處置；嚴格執行24小時值班制度，確保一旦出現異常情況，及時妥善處理。

截至目前，共檢查學校3家，商超、餐飲店10余家，農貿市場1個，豬肉經營戶3家，下達責令改正通知書2份，進一步凈化了轄區市場經營環境，保障了節日期間群眾飲食安全。（郝昱瑋 彭瑩瑩 潘廣 胡樂樂）

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