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千葉豆腐是不是豆腐

千葉豆腐不是豆腐。千葉豆腐是一種大豆蛋白制品，不屬于豆腐或豆腐制品，其主要以大豆、水為原料，搭配食用植物油、淀粉、穩定劑、凝固劑、增稠劑等輔料，經過乳化、調味、速凍等工序制作而成。

千葉豆腐減肥期間能吃嗎

減肥期間可以吃豆腐，但是千葉豆腐不可以吃。千葉豆腐里添加了很多的油，熱量非常高，是普通豆腐熱量的4倍。減肥期間還要盡量少吃高糖分高熱量高脂肪的食物。

千葉豆腐的生產原料、生產工藝、生產指標、內部組織結構、食用口感以及營養成分與豆腐都不相同。

千葉豆腐是一種新的素食產品，既可以單獨做成菜品，又可以作輔料或調料進行烹飪，適合各種烹飪方式，例如蒸、燉、煎、熏、涼拌、烤等。

千葉豆腐富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等營養成分，可以很好的補充人體需要的大豆蛋白。

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