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鄭州農(nóng)批格局生變 硬件更好、運(yùn)營更良性的農(nóng)批市場才能笑到最后

發(fā)布時(shí)間:2022-07-28 07:53:07
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來源:河南商報(bào)
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鄭州農(nóng)批的新老交替,絕大部分是踩著老市場的衰敗節(jié)點(diǎn)順勢做出的新市場承接。

一個新市場的成功,背后以一個老市場的消亡為代價(jià)。這中間,充滿了成王敗寇的一聲嘆息,更激蕩著江湖的無情廝殺和生死博弈的商業(yè)哲學(xué)。

鄭南

“十八里河的水果,郭小寨的肉,楊垛的菜”

2011年,小李莊村領(lǐng)導(dǎo)楊國強(qiáng)雄心勃勃,集資2億元,從侯寨鄉(xiāng)羅溝村拿地150畝,籌建了號稱鄭州西南最大的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。羅溝市場開業(yè)幾年后,城區(qū)內(nèi)的雙河市場、崗劉市場先后搬遷,商戶流向羅溝市場,一舉將市場從培育期趕至紅火期。但市場最終走向終結(jié),亦是源于一場外遷。運(yùn)勢沒有維持多久,該項(xiàng)目被劃入華僑城征地范圍,只經(jīng)營5年多,市場以斷路封門的不體面方式,匆匆關(guān)停。

老市場關(guān)閉,卻成就了新市場。從羅溝鄭州農(nóng)副產(chǎn)品交易中心流出的這800多家商戶,喂飽了周邊市場。整個市場60%以上的商戶,跟著領(lǐng)頭人往西南走了8公里,看上了郭小寨。彼時(shí)這是報(bào)廢車站空下來的閑置地塊,領(lǐng)頭人手握商戶資源與地塊持有人談合作,后者提出愿遷此的商戶數(shù)量必須達(dá)到六成,才同意合作。于是,就有了后來的郭小寨農(nóng)貿(mào)市場。

而羅溝市場大部分蔬菜商戶,則搬到了位于楊垛的侯寨農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,扎根萌芽。

2018年底,鄭北的三大農(nóng)批毛莊、陳砦、萬邦新綠地被要求外遷,超千家商戶搬遷至南四環(huán)手拉手集團(tuán)的鄭州國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。遺憾的是,幾方利益分配不均,市場被封門破路,商戶不得不再次舉家搬遷,這次四散外溢到了鄭南的十八里河農(nóng)產(chǎn)品配送中心、侯寨農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等。

抓住時(shí)機(jī)的十八里河農(nóng)產(chǎn)品配送中心,趁機(jī)吸納外溢商戶,補(bǔ)齊補(bǔ)足了蔬菜、水果等業(yè)態(tài),憑此躍升為僅次于萬邦之后的鄭州第二大農(nóng)批市場。

幾次搬遷下來,自發(fā)形成了如今“十八里河農(nóng)批為龍頭、侯寨農(nóng)批與郭小寨農(nóng)批齊頭并進(jìn)”的鄭南農(nóng)批市場格局。行業(yè)里流傳,“十八里河的水果,郭小寨的肉,楊垛的菜”,各自差異化經(jīng)營,形成犄角之勢。

鄭北

“遷”出來的“三強(qiáng)”和有政府加持的“后起之秀”

精準(zhǔn)地踩著每一個老市場搬遷的節(jié)點(diǎn),奠定了今日之萬邦一步步做大做強(qiáng)的基石。而如今的鄭北批發(fā)三強(qiáng)——中部兩岸海鮮果蔬港、中原四季水產(chǎn)物流港、信基調(diào)味食品城,亦是借助老市場外遷紅利,才站在了金字塔尖。

中部兩岸海鮮果蔬港的成立,就是死死咬住了緯三路水產(chǎn)市場的外遷。2015年底緯三路水產(chǎn)市場搬遷,因?yàn)樯虘舭岬闷吡惆寺洌皇堑於酥胁績砂逗ur果蔬港的雛形,但經(jīng)營一直不溫不火。直到2018年底,毛莊蔬菜批發(fā)市場、陳砦蔬菜批發(fā)市場的搬遷,則一舉將中部兩岸推向一鋪難求的高位。

當(dāng)下營收超千億的中原四季水產(chǎn)物流港,則是為了配合2012年鄭州市場外遷政策,由原長興路鄭州水產(chǎn)大世界整體搬遷而來。這是業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的絕佳搬遷案例,成功之處在于,新市場由老市場大股東一起出資組建,大家伙出錢合力辦市場,牢牢鎖住老市場大戶,繼而帶動中小戶跟著搬遷。

亞洲最大的調(diào)味品市場信基調(diào)味食品城,中間亦是幾經(jīng)搬遷。最早追溯至1994年成立的東三街黃河食品城,操盤人李喜慶敏銳覺察到了老市場空間限制以及調(diào)味市場的空缺,于是將黃河食品城的調(diào)味品商戶單獨(dú)分離出來,搬遷至北環(huán)長興路,命名為鄭州調(diào)味食品城,與當(dāng)時(shí)的鄭州水產(chǎn)大世界隔路對望。幾年后,李喜慶再次意識到市場的空間受限,主動北移3.8公里,落子老鴉陳,籌建了如今的信基調(diào)味食品城。

三強(qiáng)之外,鄭北還有一個“后起之秀”——位居大河路的鄭州智慧農(nóng)產(chǎn)品中心,是鄭北唯一有政府加持的農(nóng)批項(xiàng)目。該市場掌舵人,原是毛莊蔬菜批發(fā)市場總經(jīng)理,現(xiàn)有商戶自然也多出自老毛莊市場。

鄭西

農(nóng)批洼地的命運(yùn)有望改寫,廣武最有“冠軍相”

過去,鄭西一直是農(nóng)批洼地,這個局面,或?qū)⒁驗(yàn)閺V武農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場為首的鄭西三大農(nóng)批集中面市,而最終被改寫。

鄭西農(nóng)批市場三強(qiáng)中,目前最為成熟的當(dāng)數(shù)順揚(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品配送中心。它位居西四環(huán)以西,占地約50畝,特色主打業(yè)態(tài)是蔬菜,現(xiàn)有商戶數(shù)量為100多家。規(guī)模并不大,卻憑借耐打的蔬菜業(yè)態(tài),在鄭西農(nóng)批圈打出了一番天地,不容小覷。

順揚(yáng)市場亦是成于市場外遷。2020年,梧桐街農(nóng)貿(mào)市場搬遷,商戶無處可去,須水工業(yè)園得到消息,提前布置、順利承接,創(chuàng)造了老市場搬遷成就新市場的完美案例。

農(nóng)業(yè)西路農(nóng)貿(mào)市場,則命運(yùn)坎坷。其所在地塊歸屬鄭州三棉紡織有限公司,元通集團(tuán)實(shí)控人姜克生租賃后建起了基建市場,后元通資金鏈斷裂,將市場抵債給了債權(quán)方。債權(quán)方本不是開辦市場的圈內(nèi)人,接手后運(yùn)營吃力,為轉(zhuǎn)型自救,后來將其中一處開發(fā)籌建了如今的農(nóng)業(yè)西路農(nóng)貿(mào)市場。

最有“冠軍相”的當(dāng)數(shù)廣武農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場。論體量,除了萬邦外,無人能與之匹敵,總占地400畝,總建面28萬平方米,堪稱鄭西農(nóng)批區(qū)域之王;論政策,它又是政府支持建設(shè)的一級農(nóng)批項(xiàng)目,今年4月鄭州市政府出爐的十大民生實(shí)事提到“建成一級大型農(nóng)產(chǎn)品交易市場1個”,圈內(nèi)人篤定說的就是它,同時(shí)鄭州在一級農(nóng)批上確實(shí)需要再造一個萬邦,以分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn);論經(jīng)驗(yàn),操盤團(tuán)隊(duì)多數(shù)在行業(yè)深耕多年,有的來自毛莊,有的來自羅溝市場或大中原果品市場,兼具商戶資源和運(yùn)營實(shí)力。

或許,這些躍躍欲試的鄭西農(nóng)批項(xiàng)目,需要的只是一個時(shí)機(jī)。

記者手記

硬件更好、運(yùn)營更良性的農(nóng)批市場,才能笑到最后

看得見的是,農(nóng)批格局生變的關(guān)鍵因素在于搬遷,肉眼可見因搬遷致老市場夷為平地或新市場拔地而起;看不見的是,圍繞搬遷,常常會引發(fā)行業(yè)無序內(nèi)卷和白熱化爭搶。

為了爭奪商戶,業(yè)內(nèi)慣用的方式就是現(xiàn)金補(bǔ)貼、購買股份。

省外也并不少見這樣的案例。成都海吉星在整體搬遷時(shí),曾遭遇地利集團(tuán)聚合市場狙擊,后者砸重金補(bǔ)貼或者占股形式,一夜間挖走海吉星蔬菜商戶;再后來,聚合市場與濛陽市場為搶商戶打起了現(xiàn)金補(bǔ)貼戰(zhàn),累計(jì)補(bǔ)貼金額數(shù)億元。

鄭州同樣沒能逃脫現(xiàn)金挖商戶的行業(yè)魔咒。當(dāng)年二環(huán)支路果品市場搬遷時(shí),大中原果品市場攻勢凌厲,砸錢買下商戶——車輛進(jìn)門費(fèi)是老市場的十分之一;老市場收占位費(fèi)1500~2000元,大中原收800元;老市場年收租金2.5萬~7萬元,大中原前兩年免費(fèi)。再后來,為了爭奪大中原市場商戶,萬邦如法炮制,重金買走市場股份,搬一個商戶最低給8萬元補(bǔ)貼,一夜間幾乎抽空大中原。

歸根結(jié)底,這源于行業(yè)低門檻、資本的無序和友商內(nèi)卷。源頭上,需要在規(guī)劃上進(jìn)行明晰。

事實(shí)上,鄭州相關(guān)政府部門已經(jīng)謀劃了農(nóng)批發(fā)展規(guī)劃,從鄭州東南西北四個方位合理規(guī)劃建設(shè)農(nóng)批市場,既遵循市場自由競爭規(guī)律又避免分布不均、惡性競爭,實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)布局、和諧共存。

行業(yè)也在朝著有序和規(guī)范發(fā)展,硬件更好、更智慧化、運(yùn)營更良性的農(nóng)批市場,才能笑到最后。(頂端新聞·河南商報(bào)記者李興佳)

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