祥禾餑餑鋪已完成過億元首輪融資 CMC資本獨家領投
近日，中式點心品牌祥禾餑餑鋪已完成過億元首輪融資，本輪由CMC資本獨家領投，同創偉業跟投，不二資本作為戰略投資方聯合投資。光濟資本擔任本輪財務顧問。據悉，在門店經營規劃方面，一方面祥禾會繼續加大線上渠道投入，此外也在和線下商超、便利店渠道對接。
天眼查顯示，祥禾餑餑鋪成立于2015年，是一家百年非遺老字號中式點心品牌。2018年該店曾被《舌尖上的中國3》節目報道，具有較高的區域知名度，目前在天津有十余家門店。產品主要包括糕、酥、餅三類，其中有貴妃餅、棗花酥等傳承宮廷點心技藝手法制作的古法產品;也有無名糕、一合酥等對傳統口味的輕度創新嘗試;以及松仁奶酥、白團子等融合地方特色及西點元素的點心。(重慶商報-上游新聞記者 唐小堞)
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