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春節(jié)期間 河南320家零售餐飲企業(yè)銷售23.1億元增6.5%

發(fā)布時(shí)間:2022-02-07 08:01:45
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來源:河南商報(bào)
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虎年春節(jié),無論是就地過年還是異地探親,逛吃逛喝加上買買買,成為春節(jié)的大事兒。

春節(jié)期間,河南消費(fèi)市場(chǎng)供給豐富,購銷平穩(wěn),年味濃郁。據(jù)商務(wù)部反饋,長假期間河南320家重點(diǎn)零售和餐飲樣本企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售總額23.1億元,同比增長6.5%。河南省商務(wù)廳重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的鄭州、開封、洛陽、焦作、駐馬店、南陽6市45家零售和餐飲企業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售額11.5億元,同比增長0.9%。

春節(jié)期間生活必需品市場(chǎng)貨足價(jià)穩(wěn)

春節(jié)期間,鄭州萬邦、信陽裕農(nóng)、周口黃淮、商丘農(nóng)產(chǎn)品等11家農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)照常營業(yè),水果、蔬菜、肉類、海鮮等貨物正常運(yùn)輸,日均交易量8萬噸,庫存近60萬噸。丹尼斯、大潤發(fā)、華潤萬家等大型骨干企業(yè),提前備貨,庫存同比增加30%以上。

春節(jié)期間,河南繼續(xù)做好生活物資領(lǐng)域重點(diǎn)企業(yè)車輛通行證發(fā)放使用,截至2月5日共發(fā)放省內(nèi)、省外通行證1.2萬多張,累計(jì)使用15.4萬張次,運(yùn)輸生活物資19.6萬趟次,運(yùn)載貨物205萬噸。

監(jiān)測(cè)顯示,春節(jié)期間河南省生活必需品市場(chǎng)貨源充足,品種豐富,價(jià)格基本穩(wěn)定。省商務(wù)廳重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的66種商品零售價(jià)格,與春節(jié)前一周(1月24日~30日)相比“25降1平40漲”。分大類看,豬肉(后腿肉)、蔬菜、雞蛋、白條雞價(jià)格有所下降;水果、食用油價(jià)格有所上漲;糧食價(jià)格持平。

接收異地包裹量,河南領(lǐng)先

長假期間,河南省商務(wù)廳重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的鄭州、開封、洛陽、焦作、駐馬店、南陽6市30家商貿(mào)零售企業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售額11.4億元,同比增長1%。其中25家商超銷售11.2億元,同比增長1.4%;5家家電專賣企業(yè)銷售1826.8萬元,同比下降18.6%。

線下商場(chǎng)活動(dòng)多多,線上的電商平臺(tái)也十分給力,推出線上年貨節(jié)、春節(jié)期間不打烊等活動(dòng)。商場(chǎng)百貨類消費(fèi)熱點(diǎn)主要集中在服裝鞋帽、金銀珠寶、化妝品等商品;超市食品類消費(fèi)熱點(diǎn)主要是奶制品、煙酒、飲料、水果、干果等年貨禮品;家電銷售熱點(diǎn)主要是智能手機(jī)、掃地機(jī)器人、凈水器、空氣凈化器等。

就地過年催生異地訂單,“年貨春運(yùn)”已經(jīng)成為一種新的潮流趨勢(shì)。京東上,超500萬種商品在春節(jié)期間被異地傳送,其中接收異地包裹較多的省市是河南、江蘇、河北、山東、四川等;發(fā)出異地包裹較多的省市則是廣東、上海、北京、浙江、江蘇等。春節(jié)期間異地包裹量占比走勢(shì)整體上逐日增多。

年貨集裝箱、預(yù)制菜,操作簡(jiǎn)便受歡迎

受疫情防控影響,婚宴、壽宴、旅游團(tuán)餐等規(guī)模性餐飲消費(fèi)大幅減少,家宴、親朋好友聚餐、散客零點(diǎn)和線上外賣等成為餐飲消費(fèi)的主角。

各餐飲企業(yè)順應(yīng)形勢(shì)變化積極創(chuàng)新求變,延伸服務(wù),圍繞年夜飯、年貨、年俗等節(jié)慶熱點(diǎn),推出了年夜飯?zhí)撞汀?~4人份小套餐、定制套餐、年貨集裝箱、半成品預(yù)制菜等。特別是傳統(tǒng)八大碗、炸物集裝箱、鹵煮禮包等成品預(yù)制菜,操作簡(jiǎn)便,深受歡迎。鄭州庖丁堂利用抖音帶貨、自有線上商城銷售集裝箱禮盒,整體營收好于往年。新密市餐飲企業(yè)外賣和大禮包銷量同比增長30%。

長假期間,河南省商務(wù)廳重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的鄭州、開封、洛陽、焦作、駐馬店、南陽6市15家餐飲企業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售額1172.2萬元,同比下降11.1%。(頂端新聞·河南商報(bào)首席記者楊桂芳)

標(biāo)簽: 春節(jié)期間 河南 餐飲 零售

   原標(biāo)題:春節(jié)期間 河南320家零售餐飲企業(yè)銷售23.1億元增6.5%

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