湖南省益陽市資陽區：檢查豬肉“兩證兩章”
湖南省益陽市資陽區市場監管局近日聯合資陽公安等相關部門，對城區天成農貿市場、鵝羊池市場等農貿市場內的肉食經營戶進行突擊檢查，重拳打擊非法銷售未經檢驗檢疫豬肉(即“白板肉”)行為，維護肉品市場經營秩序。
在聯合檢查行動中，執法人員逐一詢問經營者豬肉進貨來源，仔細查看場內銷售的豬肉是否有《動物檢疫合格證明》《肉品品質檢驗合格證》以及肉品上是否蓋有驗訖印章。同時向經營者耐心宣傳食品安全法律法規，要求經營者采購肉品要做到索證索票，嚴把豬肉進貨關、銷售關，防止購進來源不明、無檢驗檢疫證章或證章不齊以及不合格豬肉產品流入市場，確保豬肉產品質量安全。
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