糖桂花的做法是什么？糖桂花是哪里的特產？-環球微速訊
(資料圖片)
糖桂花的做法是什么?
步驟 1：將桂花用涼水泡去泥沙，待桂花略干后再用紗布包好。
步驟 2：炒鍋中放入紅糖、白糖和適量的水，小火煮至呈濃稠狀，隨后加入桂花并繼續攪拌至糖漿凝固不流。
步驟 3：等到糖桂花涼透后，將其擺放在食器上，裝飾即可。
步驟 4：如果您想要制作皮蛋糖、豆腐糖，可以將皮蛋、豆腐等食材放入盤中，倒入少量的糖漿，放入冰箱冷藏即可。
糖桂花是哪里的特產
中國南方地區
“糖桂花是中國南方地區的特產,尤其是江南地區,如江蘇、浙江、上海等地。桂花糖則是中國廣西壯族自治區的特產,主要生產地在桂林市、梧州市等地。”
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