陳赫賢合莊北京門店全部關閉:全國店鋪僅剩巔峰時期的20% 世界動態
(資料圖)
明星餐飲逃不出“短命”魔咒再次上演。北京商報記者實地走訪發現,由藝人陳赫創建的賢合莊鹵味火鍋北京門店已全部關閉。
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這也是繼加盟商維權、陳赫退出股東等事件后,再現一城市門店收縮。據了解,賢合莊北京首店開業時,陳赫曾攜眾多明星藝人前來“站臺”,瞬間成為北京網紅打卡餐廳,隨后門店便通過加盟擴張的方式遍地開花。
目前,全國賢合莊現有門店238家,開業中215家,其中23家暫停營業,門店主要分布在三四線城市。而當前的門店數量與高峰時相比,僅剩下20%左右。
明星門店“短命”的聲音一直不斷,往往在褪去明星光環后暴露出運營管理短板。從品牌長遠發展來看,明星的光環效應不可能讓餐飲經營者一勞永逸,經營品牌才是長遠之道。
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