海克斯科技是什么意思?

海克斯科技出自游戲英雄聯盟里的一個游戲用語,意思是結合了魔法與科技的融合技術。由抖音主辛吉飛帶火“海克斯科技”一詞。

海克斯科技，原本出自網絡游戲，指的是一種魔法與科技融合的頂尖技術，在相關短視頻中則成了食物“化腐朽為神奇”的方式。

在簡單食材中加入一勺粉末、幾滴液體，經過攪拌蒸煮，就能調制出備受歡迎的食品。這些類似化學實驗室中的精密操作，迅速引發網友關注，也引起不少爭議。

有人認為：它提醒消費者擦亮雙眼、理性消費;也有人認為：這些做法并非普遍情況，以偏概全無異于販賣焦慮;也有人直截了當：一段短視頻，比嘮叨了20年的媽媽管用，看了再也不想吃了。

癌癥多發真的與食品添加劑有關?

上海市食品協會專家委員會主任馬志英回應了大眾對食品添加劑問題的憂慮。他表示，食品添加劑，用于食品的要符合標準，毒性要低，控制范圍和劑量，這是科技;也可以用作假“魚翅”“燕窩”等，這就是魔幻的妖術了。對普通消費者而言，目前明顯違法的食品還是極少數，不必過多焦慮和擔心。上海中醫藥大學附屬龍華醫院風濕科副主任醫師王驍以《食中之藥和藥中之食》為主題，從中醫學角度為讀者介紹藥食同源的健康飲食理念。

作為上海交通大學公共衛生學院持續打造的科普品牌，《公衛食驗室》借助新科技賦能健康科普，通過引入虛擬數字人對營養知識展開專業解說，同步提升讀者的互動性體驗，并在延續“接地氣”的風格上持續推動科普創新傳播，打造讀者身邊的“融媒體版膳食指南”。上海交通大學公共衛生學院院長王慧表示，未來將與上海科學技術出版社在推動科普閱讀上形成長效合作機制，共同向大眾傳播專業的科普健康知識，舉辦更多受大眾歡迎的專題科普活動，為推進健康科普事業發展貢獻更多力量。

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