陳皮怎么存放?

陳皮要放置在自然通風、干燥的地方存放，注意離地、離墻、離頂保存，其中，對于剛曬干的陳皮，需讓其自然散下熱氣，再用袋子或罐裝起來保存。新皮每年需兩到三次的翻曬，低陳皮可以選擇紙箱、麻袋、布袋、蛇皮袋或玻璃罐、陶罐、金屬罐等保存。

使用麻袋保存的陳化效果比較好，麻袋吸濕性能好，有一定的密封性又不失透氣，可加快陳皮的陳化。但麻袋的儲存，需要一個相對干燥的環境。

陳皮存于紙箱內，紙箱有一定的吸潮作用，特別是偶爾的雨天，可以有效保存陳皮的干燥，有利于陳皮的陳化。

少量陳皮可存放于玻璃瓶內，方便觀察照看打理，也可以擺柜陳放，隨用隨取。相比來說，磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶蓋帶塑料圈的玻璃瓶要好一些。

陳皮和什么一起泡水是最佳搭配?

陳皮和紅棗、山楂、胎菊、蜂蜜都可以，具體如下：

1.陳皮和紅棗陳皮中含有維生素C和橙皮苷，這些營養成分可促進消化液分泌。而紅棗中含有的有機酸、膳食纖維，也能幫助胃酸分泌。將陳皮和紅棗一同泡水喝，有健胃消食、排毒養顏的作用。

2.陳皮和山楂陳皮同山楂一起泡水，有理氣、降脂和幫助消食的作用，適合減肥人士飲用。

3.陳皮和胎菊胎菊有減壓、抗癌的作用，也有消炎解毒、明目的功效，同陳皮一起搭配泡水后，能起到祛風散熱、舒緩神經和醒腦的作用。

4.陳皮和蜂蜜因蜂蜜可改善血液成分，預防心腦血管疾病發生，且對脂肪肝形成有抑制作用。所以和陳皮一起泡水后，對因高脂引起的動脈硬化有防治作用。

5、陳皮和紅棗在一起泡水喝，具有預防慢性胃炎、治療胃部疾病、理氣開胃的功效，而且大棗還有助于補充氣血，滋補脾胃，具有健脾消食和益氣補脾的功效。陳皮和普洱茶在一起泡水喝，具有很好抗氧化的功效，因為普洱茶中有維生素，茶多酚和氨基酸等含有生理活性成分，陳皮具有殺菌消毒的效果，可以去除口腔異味。陳皮也可以和玫瑰花泡水喝，具有活血化瘀，調節體內臟腑的功效，針對女性月經不調，面色蒼白可以選擇陳皮玫瑰花泡水喝，改善氣血運行不暢，具有調理功效。陳皮和生姜泡水喝，促進血液循環，有助于驅除風寒。

6、每天喝一杯陳皮生姜茶，有止咳化痰的效果，預防感冒的效果，生姜中含有的姜辣素能加快全身血液循環，讓毛孔張開，增大了排汗量，能祛除體內的風寒;老年人經常喝陳皮生姜茶能達到延年益壽以及安神健腦的效果，同時提高了其食欲，增強了活力。

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