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夜爬龍泉山爆火 酒館酒水不夠礦泉水來湊賣了3000多元

發布時間:2022-05-13 09:33:33
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來源:金融投資報
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龍泉山民宿夜景

現在的成都,有三分之一的人在露營,三分之一的人在騎行天府綠道,還有三分之一的人在夜爬龍泉山。就像是一聲毫無征兆的春雷,更像是一次期待已久的密謀,從5月6日晚開始,隨著太陽西下,龍泉山打起了“涌堂”,“夜爬龍泉山”、“和心愛的人看日出”的熱搜頻頻霸榜。

又一個周末即將來臨,有著桃花經濟、水蜜桃產業等金字招牌的龍泉山民宿遍地開花,近日,金融投資報記者前往這座“網紅山”一探究竟。

觀夜景看日出降溫

從5月6日晚開始,龍泉山出現了一大批“神秘來客”,他們乘坐最后一班地鐵抵達龍泉后,從山腳出發,徒步數小時到達鐘家山森林綠道三號觀景平臺,在距離成都最近的山頭一睹夜景斑斕。

小陳是成都一名在校大學生,愛湊熱鬧的他自然去體驗了一番,“夜爬龍泉山的大多是大學生,但不局限于龍泉驛那幾所大學的大學生。”

客流量突然加大,夜游安全問題受關注,相關部門投入了更多的安保力量以保障游客安全,同時提醒游客爬山途中需量力而行。

山泉鎮旅游發展辦主任羅渠波介紹,“夜爬龍泉山最高峰出現在5月7日,當晚人流量突破萬人,后因疫情防控原因,熱度有所降溫,11日夜游人次僅有三位數。”

土生土張的“山泉人”張小玉11日晚也帶著兒子登高望遠。她對金融投資報記者說:“前幾天藤原豆腐店旁邊的空壩子堵得水泄不通,但昨天晚上爬山的人就稀稀拉拉的了。”

龍泉山本就主打夜經濟,金融投資報記者從等風來、范特西、阿木的院子等民宿處了解到,絕大多數游客都選擇晚間在這里用餐,以便飯后游山觀夜景,如遠眺339、環球中心等成都地標。突如其來的爆火,讓龍泉山的后半夜更出名了。

民宿延長營業時間

夜爬龍泉山爆火后,數家民宿延長營業時間,酒館更是通宵達旦,對酒高歌;更有甚者,在藤原豆腐店一旁自家空壩子前售賣起了帳篷位子,游客自帶帳篷,只賣空位,100元一個還供不應求,院壩里二十多個帳篷位置擺得密密麻麻。

拾酒酒館老板郝興輝直呼酒水不夠,礦水水來湊。“6日至8日通宵營業,這幾天延長到晚上11點閉店,最熱鬧的一天晚上接待了幾百人,礦泉水都賣了3000多元,第二天晚上店內主打的花果酒也銷售一空,單是這一款品類就賣了2000多元。”郝興輝如是表示。

營業不到一年的新店范特西也嘗到了甜頭。該店老板夏鑫對金融投資報記者說:“為接待更多的客人,營業時間延長至凌晨1點,日營業額增加1000元左右。”

不僅民宿動起了夜游人的“腦筋”,本地人賣起方便面、飲料也不含糊,用籮筐裝上山。對此,羅渠波說:“高峰時山上大概有二十多個自發攤位,這些農戶白天賣枇杷,晚上賣礦泉水。”

其實,龍泉山的爆火,離不開網紅民宿的“扎起”,沒有這幾十家打卡勝地作為消遣去處,長夜漫漫如何打發?

金融投資報記者從山泉鎮旅游發展辦了解到,截止今年4月,龍泉山已形成39家精品民宿和25家新業態餐飲店,另存有149家傳統農家樂。山泉鎮也從純農業小鎮逐漸發展為旅游經濟網紅鎮,2021年,第一產業增收7.82億元,第三產業增收3.45億元。

成本大、流量不穩

據了解,民宿老板大多是外地人,選擇在此做生意就是看中了龍泉山背靠蓉城2000多萬人口的流量密碼,以及山上初具規模的民宿“氣候”。金融投資報記者實地走訪中也發現了一些問題,擁有草坪、落地窗、無邊泳池的高端民宿,均面臨著投入成本大、回收周期長以及經營受多方因素影響大的窘境。

約上云兮作為龍泉山年營業額居前的精品民宿,在每年600萬元-800萬元的年營業額面前也表示壓力山大。合伙人黃五七表示:“成立之初,花了近1000萬元重建裝修,包括店內22個員工的工資、推廣費等,一年也有約200萬元的運營成本,算下來也就所剩無幾了。”

在黃五七眼里,約上云兮就是一個小型酒店,入住率達70%的星空套房是其著力打造的賣點。在售價為1680元一晚的套房,引入眼簾的是270度的全景落地玻璃窗,讓整個房間通透明亮;順著扶梯上到天臺,視野毫無遮擋,可鳥瞰龍泉山景。

范特西、拾酒酒館一類的中小型民宿,最近的日營業額大多在2萬元-10萬元,乍一看還算可觀,但夏鑫給記者算了一筆賬:“盡管節假日周末還要提前定位置,但平時就掛‘空檔’,淡旺季區分明顯;此外,還受天氣因素影響,遇到刮風下雨就有可能‘掛零’。”

面對高端民宿的競爭,龍泉山一百多家傳統農家樂也在不斷推陳出新。

水云澗是一家傳統農家樂,在網紅面前,再也不是回鍋肉說了算的天下。該店老板馮俊說:“新業態的出現是件好事,迫使傳統農家樂必須提升競爭力,所以我剛剛把店面重新裝修了,高峰時期日營業額能超5萬元。”

河邊龍家樂可以說是做了20年農家樂生意的“老前輩”,其經理劉長紅坦言:“龍泉山這20年變化大,如今山上民宿趨于常態化,因此各有各的客群,互不沖突。”

龍泉山上有一雞三吃,也有私人小廚;有20元的花毛峰,也有68元的特調雞尾酒;有120元包吃包住的農家樂,也有1680元的星空套房......凡此種種,只為照顧好旅客的個性需求。

金融投資報記者采訪了四川省文旅專家、四川師范大學歷史文化與旅游學院教授陳乾康,他說:“鄉村旅游最大的特點就是節假日經濟和季節性經濟,因此,很多民宿自嘲說是只賣情懷不掙錢,但發展高端民宿前景不錯,市場便一哄而起,需求競爭愈演愈烈,唯有主動求新求奇,否則就將被淘汰。”(本報記者 賀夢璐)

標簽: 夜爬龍泉山爆火 酒館酒水不夠 礦泉水來湊 民宿延長營業時間

   原標題:夜爬龍泉山爆火 酒館酒水不夠礦泉水來湊賣了3000多元

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