海鮮需求遇冷價格反升是什么原因?

1.原因一：日料店停業(yè)

由于北京新冠病毒比較嚴重，確診的人數(shù)也在增加，導致不少日料店已經(jīng)第二次關(guān)門停業(yè)，絕大部分營業(yè)額都不到去年同期的一半。

2.原因二：生意不好

為了減少新冠病毒傳染，居民基本上很少出門，這樣導致有海鮮賣不出去，生意自然也就不好了，沒有消費人群。

3.原因三：沒人買海鮮

為了減低風險，發(fā)往北京的海鮮產(chǎn)品有所減少，導致進貨價格上漲，沒有什么人買的海鮮，價格就不降反升了。

海鮮什么時候是旺季和淡季?

十月份是吃海鮮的最佳季節(jié)。夏秋交替戶外活動特別多，同時也是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時期，海鮮品種繁多、味道鮮甜，讓人忍不住多吃幾頓。

海鮮在春天到來時進入了銷售淡季。天氣轉(zhuǎn)暖后,人的食欲或多或少都會受影響,海鮮的腥味會讓這種感覺加劇,再者,很多人春天由于身體原因都不敢吃海鮮,認為海鮮是病發(fā)物,因此春天海鮮的生意不好做。

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